セブンプレミアムの低脂肪牛乳 - ひらいずみまゆの「？」第二部

　そもそも、色々な牛乳や豆乳でヨーグルトを作ってみているのは、「入手が容易なもので美味しい物を作りたい」から。3～5日で1リットル分を消費するので、鮮度の落ちやすい牛乳は特に、近所ですぐ買って来られるのがベスト（豆乳はアルミの鮮度保持パックで常温2～3ヶ月間いけるのが多いです）。

　そんなわけで、最寄りのセブンイレブンで低脂肪牛乳を買ってみました。低脂肪でない方の牛乳はメグミルクを置いてますが、リテールブランドの低脂肪牛乳も製造はメグミルクでした。少しあっさりで、慣れれば問題ないかなという感じですが、やっぱり普通の牛乳の方が美味しい。