「1Dayプラスドリンクヨーグルト」でヨーグルトを作ってみる(2)
発酵時間を10時間で試すつもりがうっかり忘れていて、14時間20分も経ってしまいました。が、11時間の場合と比べてあまり変化がありませんでした。これは意外。うっかりしても大丈夫!
次こそ10時間ですよ…。来年になりますが。
ヨーグルトレシピのタグについて
ヨーグルトのタグの記事だけ見ても、種のヨーグルトによってどの条件で行えば良いのか分かりにくかったので、ヨーグルトレシピのタグを追加しました。今後も、最終的にはこの条件で作れば良さそうだというエントリーに同タグを付けることにします。
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