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ひらいずみまゆの「?」第二部

読まれる事を少しは意識していますが、基本的に無責任な自分用のメモです。気まぐれ更新。

よつ葉「北海道十勝軽やかしぼり」

 成分調整牛乳ですが、どうやら牛乳と低脂肪牛乳の中間に位置するようです。牛乳より軽くてコクもある、というのがセールスポイントのようです。これで作ったヨーグルトも、牛乳と低脂肪牛乳それぞれで作ったヨーグルトの間みたいな感じですね。
 今までの経験上、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳のいずれもヨーグルトに使えそうです。
 
 

  • 2013/06/2 … 牛乳(23)×R-1(45) (北海道十勝軽やかしぼり/よつ葉)